Пекарь
Компания "Достык"
Обязанности: - Приготовление блюд по ТК;
- Соблюдение технологического процесса;
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
- Контроль за свежестью, кондицией продуктов и соответствие их вкусовым стандартам
- Ответственное и своевременное выполнение своих обязанностей.
Требования:
- Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья;
- Знание рецептуры, технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных изделий; оформления и подачи блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки; основ рационального питания;
Условия:
- график 6/1, развозка и питание за счет компании.
Вакансия размещена в отрасли