Администратор (Ресторан Шанырак)

Компания "Инфинити Орда"

Обязанности:

• Работа с персоналом;
• Контроль качества подаваемых блюд и напитков;
• Заполнение заявки на бар, склад;
• Работа с гостями;
• Планировать, организовывать и контролировать работу заведения общепита, то есть обеспечивать взаимодействие структурных подразделений, труд персонала, наличие товарно-материальных ресурсов, исправное состояние технологического оборудования, ведение учетно-отчетной документации, соблюдение всех правил и нормативов;
• Рационально организовывать рабочее время персонала;
• Следить за качеством сервиса, обеспечивать удовлетворение потребностей потребителей;
• Вести грамотную маркетинговую политику, обеспечивая прибыльность кафетерий;
• Оптимизировать расходы;
• Формировать положительный имидж заведения (стремиться к созданию дружелюбной атмосферы, изучать потребительские предпочтения, подготавливать и реализовывать проекты по улучшению сервиса, расширять связи с общественностью, устранять недостатки в работе заведения и т. д.).

Требования:

• Абсолютная уверенность в себе
• Лидерство
• Наблюдательность
• Хладнокровность
• Финансовая грамотность.
• Эмпатия
• Тактичность и дипломатичность
• Страсть к учебе

Условия:

• Официальное оформление по ТК РК
• Зар.пл. ежемесячно до 10-го числа каждого месяца
• Заработная плата 200.000 на руки + бонусы