Су-шеф
Город:
Атырау
Занятость:
Полная занятость
Компания "Caspian Support Service"
В халяльное заведение требуется СУ-ШЕФ
Обязанности:
Контроль трудовой дисциплины, санитарии, гигиены
Постоянный контроль кухни, персонала кухни
Закрывать/заменять станции (при необходимости)
Проверка качества и количества заготовок
Бракераж приготовленных блюд
Участие в деятельности кухни
Совместные отработки
Участие в ежемесячной ревизии
Соблюдение всех норм и т.п.
Основные требования:
Опыт работы на должности шеф-повара/ су-шефа/ старшего повара не менее 2-х лет
Умение готовить (домашняя, фаст-фуд, европейская и паназиатская кухня)
Знание стандартов HACCP
Знание технологических процессов, аккуратность, умение коммуницировать
Ответственность, нацеленность на результат
Стрессоустойчивость.
Условия:
Официальное трудоустройство (отпуск, мед.страховка, пенсионные отчисления)
График работы 5/2 с10,00-23,00
Стабильная и своевременная оплата
Питание (стафф) и развозка.
02 Февраля
Атырау
Компания "Масалимова" Ищем талантливого и ответственного Шеф-повара, который возглавит нашу кухню и поможет поднять ее на новый уровень!...
04 Февраля
Атырау
Компания "Кульманова У.Е" Срочно требуется в халяльное заведение шеф повар в Атыра у С опытом работы График 6/1 Имеется...
04 Февраля
Атырау
Компания "Джамбаева Х" Обязанности: Составление меню Управление кухней Найм и обучение персонала Калькуляция себестоимости Отработки...
04 Февраля
Су-шеф( Caspian Support Service )
Атырау
Компания "Caspian Support Service" В халяльное заведение требуется СУ-ШЕФ Обязанности: Контроль трудовой дисциплины, санитарии, гигиены...
24 Января
Шеф повар( TH CONSULTING KAZAKHSTAN (ТИЭЙЧ КОНСАЛТИНГ КАЗАХСТАН) )
Атырау
Компания "TH CONSULTING KAZAKHSTAN (ТИЭЙЧ КОНСАЛТИНГ КАЗАХСТАН)" В сеть кофеен (5 торговых точек) требуется шеф повар для формирования нового...
Вакансия размещена в отрасли