Шеф-повар в г.Жанаозен

Город:
Атырау
Занятость:
Полная занятость
Компания "Кульманова У.Е"
Обязанности:- организация непрерывной работы кухни
- разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт
- личное приготовление блюд
- учет и калькуляция продуктов
- контроль соблюдения рецептур и технология приготовления блюд
- обучение и аттестация сотрудников кухни
- контроль за соблюдением санитарных норм и правил
- разработка и введение новых блюд, сезонных новинок
- составление графиков выхода персонала на работу
- составление заказов на продукцию, прием продуктов на кухню, контроль качества
- проведение инвентаризации остатков продукции
- знание пищевой безопасности
- опыт работы на аналогичной должности
- высокие кулинарные навыки, знание различных техник приготовления пищи
- умение работать в команде
- честность
- стрессоустойчивость
- чистоплотность
- оформление по ТК РК
- график работы 7/0
- своевременная оплата труда
27 Мая
Атырау
Компания "Jagalay" Обязанности: Приготовление и отдача блюд Поддержания порядка и чистоты на кухне Требования: Опыт работы от 3х...
25 Мая
Повар Горячего цеха в семейный ресторан "Охана" в г.Атырау
Атырау
Компания "КУМИСКАЛИЕВА" Обязанности: Приготовление блюд по технологическим картам (европейская и казахская кухня) Организация...
22 Мая
Атырау
Компания "KOR-KAZ Group" Обязанности: Приготовление дрожжевого и пресного теста; Производство кондитерских изделий; Изготовление мясных...
05 Июня
Атырау
Компания "Торговый Дом Ярмарка" Обязанности: Руководить производственно-хозяйственной деятельностью подразделения (кухни) в отсутствии...
03 Июня
Повар универсал( Бортэ Р. Ю. )
Атырау
Компания "Бортэ Р. Ю." Обязанности: 1. Приготовление блюд по тех карте: • соблюдение рецептур, технологии и веса • контроль вкуса и подачи 2....
Вакансия размещена в отрасли