Су-шеф

Город:
Атырау
Занятость:
Полная занятость
Компания "МУКЫШ"
Требуются су-шеф
Обязанности:
- следить за работой, при выявлении ошибок, вносит поправки;
- расставляет рабочие часы (смены), составляя график выхода персонала;
- следит за наличием необходимых продуктов, составляет заказ на закуп, проверяет доброкачественность продукции, поступающей на кухню;
- контролирует, чтобы санитарные нормы не нарушались, проверяет, насколько работники соблюдают гигиену;
- ведет производственный процесс, контролируя все его этапы, следит, чтобы не было нарушений внутренних инструкций;
- следит, чтобы на кухне было достаточное количество оборудования и инструментов;
- следит за выполнением принятых норм техники безопасности;
- проверяет презентацию блюд на выдаче;.
- участвует в готовке особенно сложных блюд;
Наша компания предлагает:
Официальное трудоустройство;
Стабильную заработную плату;
Бесплатное обучение стандартам;
Возможность карьерного роста;
Питание два раза в день;
Развозка в черте города в ночное время;
Гибкий график работы - 2/2 или 6/1
02 Июля
Атырау
Компания "Әлшер" Работа в г. Актобе. Компания «МК Family» работает на ресторанном рынке Казахстана более 20 лет и развивает заведения разного...
28 Июня
Атырау
Компания "МВС-Групп" Обязанности: Полное административное руководство кухней Контроль соблюдения технологий приготовления блюд и их...
19 Июня
Атырау
Компания "Джамбаева Х" Обязанности: Составление меню Управление кухней Найм и обучение персонала Калькуляция себестоимости Отработки...
02 Июля
Шеф-повар в японский ресторан Yamato
Атырау
Компания "ТРЦ Тамаша" Обязанности: Контроль качества работы кухни. Шеф отвечает за качество блюд в целом. Контроль соблюдение санитарных...
19 Июня
Атырау
Компания "Phoenix Trade Kazakhstan" Обязанности: Проверка качества продуктов Приготовление блюд в соответствии с ттк Своевременная...
Вакансия размещена в отрасли